Для мамы

В этой рубрике нашего клуба родителей Tummy собраны различные материалы, которые будут интересны и полезны маме 🙂

Хурма — сезонный продукт и его польза

Сегодняшний гость нашей рубрики «Сезонный продукт» — хурма.

Она укрепляет наш иммунитет, ведь в этом плоде содержится много витамина С, который необходим для укрепления защитных функций организма.

Рекомендую в зимний период кушать эти плоды!

Рыбный риет (видео-рецепт)

Рецепты

Как же вкусно!

Закуска, которая готовится ооочень быстро и также быстро съедается 🙂

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 188 — 16,5 — 13,2 — 0,7

Ингредиенты для рыбного риета:

✔ Филе красной рыбы 300 гр. (у меня форель);
✔ Творожный сыр 100 гр.;
✔ Оливковое масло 1 столовая ложка;
✔ Соль, перец по вкусу;
✔ Сушёный укроп 1/2 чайной ложки.

Штрудель (видео-рецепт)

Рецепты

Праздничный аромат корицы 🤗

Готовим Штрудель с яблоками 🍏

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 164 — 1,4 — 7,3 — 23,1

Ингредиенты для штруделя:

✔ Зелёные яблоки 4 шт. (крупные);
✔ Изюм 50-80 гр.;
✔ Сахар 2-3 столовые ложки;
✔ Корица 1 чайная ложка;
✔ Сливочное масло 80 гр.;
✔ Панировочные сухари 1-2 столовые ложки;
✔ Тесто Фило 3-6 листов.

Селедка в шубе (видео-рецепт)

Рецепты

Новый год к нам мчится!

Закуска на праздничный стол🤗

Ингредиенты:

Свёкла 1 крупная;
Картофель 2 — 3 шт.; 🥔
Морковь 1 шт.;
Яйцо 2 шт.; 🥚;
Красный лук 1/2; 🧅
Укроп;
Сельдь 1/2.

Для заправки:

Сметана 150 гр.;
Горчица 1/4 чайной ложки;
Сок лимона 1 чайная ложка;
Соевый соус 1/2 столовой ложки;
Соль, перец.

Ёлочка из слоёного теста с начинкой (видео-рецепт)

Рецепты

Новый год все ближе 🥳

Пришла пора готовиться!

Отличная закуска к праздничному столу!

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 500 гр.;
Лук 1 шт. 🧅;
Чеснок 2 зубчика 🧄;
Шпинат (у меня в заморозке 1 упаковка);
Вареные яйца 2 шт.;🥚
Сырое яйцо 1 шт.; 🥚
Растительное масло;
Творожный сыр 150 гр.;
Соль, перец;
Кунжут и паприка сушеная для украшения.

Тыквенный крем-суп (видео-рецепт)

Рецепты

Сегодня опять на столе блюдо из тыквы.

А потому что вкусно очень! 🙂

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 50 — 1,2 — 2,1 — 6,5

Ингредиенты:

Тыква 500-600 гр.;
Лук 1 шт.; 🧅
Морковь 1 шт.; 🥕
Картофель 2 шт.; 🥔
Соль, перец по вкусу;
Чеснок 1-2 зубчика (у меня сухой);
Мускатный орех щепотка; 🤌
Вода;
Сливки 200 мл. (у меня 10%);
Растительное масло 1 столовая ложка (у меня оливковое).

Как приготовить Корюшку вкусно?

Рецепты

Нежным вкусом обладает корюшка!

Мясо богато ценными минералами, никотиновой кислотой и витаминами.

Рыбка достаточно жирная, но при этом низкокалорийная. Она отлично сочетается с растительным и сливочным маслом, а также овощами.

Традиционно, корюшку подают к пиву или белому вину.

Рыбку следует тщательно промыть, очистить от чешуи, распотрошить, и удалить голову. Continue reading

Капуста — сезонный продукт и его польза

Косметология

Ноябрь радует разнообразием сезонных овощей🙂

Но, сегодня мы отметим один из самых главных, самых доступных. Это — капуста.

Капуста малокалорийна и в ней отсутствуют вредные жиры. Кроме того, она содержит тартроновую кислоту, которая препятствует ожирению: кислота замедляет превращение углеводов в жиры. Этот факт делает овощ незаменимым в меню людей, желающих сбросить лишний вес. Но включать капусту худеющим в свой рацион разумнее, конечно же, в свежем или квашеном виде, поскольку тартроновая кислота разрушается при тепловой обработке.