Рецепты

Рубрика с рецептами, которые помогут побаловать вкусностями свою семью 🙂

Булгур с курицей и грибами

Люблю такие быстрые и простые рецепты
30 минут и обед для всей семьи готов

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 150 - 10,9 - 3,3 - 14,4

Ингредиенты:

  • Булгур 200 гр.;

  • Куриное филе 300 гр.;

  • Грибы 150 - 200 гр.;

  • Лук 1 шт.;

  • Морковь 1 шт.; 🥕

  • Пучок шпината (можно и без него, с ним ярче краски);

  • Соль, перец;

  • Любимые специи;

  • Лавровый лист;

  • Чеснок 2-3 зубчика;

  • Растительное масло (у нас Оливковое);

  • Кипяток.

Читать далее...

Глазированные-сырки-для-ребенка

Глазированные сырки для ребенка, практически для каждого, являются очень любимым лакомством. А если их приготовила еще и мама или бабушка, то удержать от такого угощения просто невозможно. Сделать вкусные и полезные сырки из творога с шоколадом достаточно легко.

Читать далее...

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами 1

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами или яблоки в карамели считается традиционным осенним лакомством. Но до осени еще далеко, а вкусненького хочется сейчас, особенно детям 🙂 . Мы советуем Вам попробовать приготовить это лакомство и уверены, что буквально пальчики оближите!

Читать далее...

Детский-домашний-творог-6-способов-приготовления

Домашний творог очень полезен для ребенка. В этой статье мы хотим рассказать Вам несколько, а точнее - 6, способов его приготовления. Вам останется только выбрать тот способ, который больше понравится, покажется легче в приготовлении и вкуснее.

Читать далее...

Панкейки - рецепт приготовления

Панкейки 🥞 — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки 🥞 подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами 🫐🍓, кленовым сиропом.

Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США 🇺🇸 и Канаде 🇨🇦 . Теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в любой стране.

Такая популярность панкейков довольна очевидна, ведь они очень вкусные, а готовятся просто и быстро. ⏰

Существует множество различных рецептов приготовления этих блинчиков, а мы, совместно с диетологом, предлагаем вам простой рецепт панкейков на молоке.

Читать далее...

Меренговый рулет

Нежный - нежный 🤗

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 230 - 3 - 6 - 31

Ингредиенты для меренги:

  • ✔️ Белки комнатной температуры 200 гр (это из 5-6 яиц);

  • ✔️ Сахар 180 - 200 гр.;

  • ✔️ Кукурузный крахмал 30 гр.

Ингредиенты для крема:

  • ✔️ Маскарпоне 250 гр.;
  • ✔️ Сливки 33% 200 мл.;
  • ✔️ Сахарная пудра 80 гр.

✔️ Ягоды, орехи по желанию (у меня малина, голубика и немного измельчённых грецких орехов).

Читать далее...

Этот салат мы называем Оливье

Этот салат мы дома называем Оливье😉

Вариация без колбасы, консервированного горошка и майонеза 🤗

Ингредиенты для 6-ти порций:

  • ✔️ Картофель 3 шт. 🥔 ;

  • ✔️ Яйца 3 шт. 🥚 ;

  • ✔️ Красный лук 1/2 шт. 🧅 ;

  • ✔️ Морковь 1 шт. 🥕;

  • ✔️ Огурец 1 шт. 🥒 ;

  • ✔️ Зелёный горошек (у меня горсть замороженного);

  • ✔️ Куриная грудка 200 гр.;

  • ✔️ Креветки (по желанию) 200 гр.;

  • ✔️ Соль, перец по вкусу;

  • ✔️ Сметана 100 гр.;

  • ✔️ Горчица 1/5 чайной ложки;

  • ✔️ Соевый соус 1 столовая ложка.

Читать далее...

Рыбный риет

Как же вкусно!

Закуска, которая готовится ооочень быстро и также быстро съедается 🙂

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 188 - 16,5 - 13,2 - 0,7

Ингредиенты для рыбного риета:

  • ✔  Филе красной рыбы 300 гр. (у меня форель);

  • ✔ Творожный сыр 100 гр.;

  • ✔ Оливковое масло 1 столовая ложка;

  • ✔ Соль, перец по вкусу;

  • ✔ Сушёный укроп 1/2 чайной ложки.

Читать далее...

Штрудель видео-рецепт

Праздничный аромат корицы 🤗

Готовим Штрудель с яблоками 🍏

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 164 - 1,4 - 7,3 - 23,1

Ингредиенты для штруделя:

  • ✔ Зелёные яблоки 4 шт. (крупные);

  • ✔ Изюм 50-80 гр.;

  • ✔ Сахар 2-3 столовые ложки;

  • ✔ Корица 1 чайная ложка;

  • ✔ Сливочное масло 80 гр.;

  • ✔ Панировочные сухари 1-2 столовые ложки;

  • ✔ Тесто Фило 3-6 листов.

Читать далее...