Для мамы

В этой рубрике нашего клуба родителей Tummy собраны различные материалы, которые будут интересны и полезны маме 🙂

Пробиотические продукты. Почему они полезны зимой.

Все больше людей сегодня ищут натуральные и немедикаментозные способы для поддержания состояния своего здоровья. Пробиотики помогут улучшить работу иммунной системы, желудочно-кишечного тракта, вывести токсины и повысить общий тонус организма, особенно в зимний период.
Continue reading

Стевия - природный сахарозаменитель

Сахар вредный для здоровья и фигуры продукт, это мы уже обсудили. По своему составу это простой углевод, не содержащий витаминов и полезных веществ. Единственная его цель — дать организму энергию. При этом избыток сахара переходит в жировые отложения. Чтобы не лишать себя сладкого, но при этом не увеличивать калорийность рациона, используются замещающие сахар вещества искусственного и природного происхождения.
Continue reading

Орехи - сезонный продукт и их польза

О питательности орехов известно издавна. Большая их часть содержит кальций, магний, железо, цинк и калий, витамины группы В (включая фолиевую кислоту) и Е, а также клетчатку и белок средней биологической ценности. Другой важный компонент – это полезные ненасыщенные жиры, снижающие уровень холестерина в крови, что является профилактикой сердечно- сосудистых заболеваний.

Continue reading

Врач-диетолог рассказывает о вреде сахара

Сахар является искусственным соединением фруктозы и глюкозы. Это чистый углевод, способствующий тому, что из организма выводятся кальций и другие необходимые минералы.

Тем, кто заботится о своём здоровье, необходимо исключить из своего рациона сахар, а также необходимо следить за его уровнем в
крови.

Continue reading

Стоит ли есть на ночь?

Как вы, возможно, слышали, после 18.00 есть вредно. На самом же деле на ночь нужно есть, если организм этого требует.

В противном случае можно заработать стресс, от которого появляется целлюлит и могут выпадать волосы 🤨.

Continue reading

Советы диетолога как не набрать вес на карантине

На карантине мы тратим гораздо меньше энергии, чем раньше, когда нужно было ездить в офис, на деловые встречи и заниматься в спортзале.

Далее приведено несколько советов врача — диетолога о том, как сохранить свое тело в форме на карантине.

Continue reading

Мандарины - сезонный продукт

Сегодня поговорим о грейпфруте 🙂

Главная ценность этого фрукта — уникальный витаминный состав. Кроме того, грейпфрут — замечательный источник витамина РР (помогает справиться с усталостью и бессонницей) и витамина D (особенно необходим детям и пожилым людям).

Continue reading

Мандарины - сезонный продукт

Сегодня мы поговорим про мандарины — неотъемлемый атрибут Нового Года, а также очень полезный продукт в течение всего года.

Мандарины – это не только витамин С, хоть его объем и составляет до 55% данного цитруса, но и прекрасный способ стимулирования экспрессии генов, отвечающих за нормализацию обмена веществ. Плюс ко всему, данный фрукт содержит уникальное вещество нобилетин, которое не дает откладываться жиру в печени.

Continue reading

Меренговый рулет

Нежный — нежный 🤗

⚖ КБЖУ на 100 гр.: 230 — 3 — 6 — 31

Ингредиенты для меренги:

  • ✔️ Белки комнатной температуры 200 гр (это из 5-6 яиц);

  • ✔️ Сахар 180 — 200 гр.;

  • ✔️ Кукурузный крахмал 30 гр.

Ингредиенты для крема:

  • ✔️ Маскарпоне 250 гр.;
  • ✔️ Сливки 33% 200 мл.;
  • ✔️ Сахарная пудра 80 гр.

✔️ Ягоды, орехи по желанию (у меня малина, голубика и немного измельчённых грецких орехов).

Continue reading

Этот салат мы называем Оливье

Этот салат мы дома называем Оливье😉

Вариация без колбасы, консервированного горошка и майонеза 🤗

Ингредиенты для 6-ти порций:

  • ✔️ Картофель 3 шт. 🥔 ;

  • ✔️ Яйца 3 шт. 🥚 ;

  • ✔️ Красный лук 1/2 шт. 🧅 ;

  • ✔️ Морковь 1 шт. 🥕;

  • ✔️ Огурец 1 шт. 🥒 ;

  • ✔️ Зелёный горошек (у меня горсть замороженного);

  • ✔️ Куриная грудка 200 гр.;

  • ✔️ Креветки (по желанию) 200 гр.;

  • ✔️ Соль, перец по вкусу;

  • ✔️ Сметана 100 гр.;

  • ✔️ Горчица 1/5 чайной ложки;

  • ✔️ Соевый соус 1 столовая ложка.

Continue reading