Для мамы

В этой рубрике нашего клуба родителей Tummy собраны различные материалы, которые будут интересны и полезны маме 🙂

Нежный рулет из кабачка (видео-рецепт)

Очень просто, вкусно, нежно и оригинально🙌

Яйца, небольшой кабачок и сыр 

Всё остальное по вкусу и желанию – приправы, зелень, чеснок  🌿 🧄 

⚖️КБЖУ на 100 гр.: 136 — 7,8 — 10,5 — 3

Ингредиенты:

  • ✔️ кабачок 1 небольшой;

  • ✔️ яйца 4 шт. 🥚;

  • ✔️ сыр 60 гр. 🧀;

  • ✔️ соль, перец, специи (у нас сушеные томаты, базилик, чеснок);

  • ✔️ зелень (у нас по 4 веточки укропа и петрушки) 🌿;

  • ✔️ растительное масло для жарки

Continue reading

Сырные вафли

Сегодня к завтраку сырные вафли, которые очень хорошо подавать с глазуньей или  сливочным скрамблом.

Хотя и  сами по себе они 🔥🔥🔥

Достаем вафельницы, мультипекари и печем!🤗

⚖️КБЖУ на 100 гр.: 226 — 15,2 — 11,1 — 16,4

Ингредиенты:

  • ✔️ Яйца 2 шт. 🥚;

  • ✔️ Творог 100 гр.;

  • ✔️ Сыр 100 гр. 🧀;

  • ✔️ Мука 100 гр.;

  • ✔️ Сметана 1 столовая ложка с горкой;

  • ✔️ Соль.

Continue reading

Гратен цветная капуста и брокколи

Под красивым французским словом «гратен» скрывается не название, а характеристика блюда, запекаемого в духовке до получения золотисто-коричневой корочки🙌

Гратен невероятно прост в приготовлении. Можно использовать даже замороженный овощи.

Запекание раскроет в капусте сладкие нотки😊

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 110 — 4,8 — 6,6 — 8,1

Ингредиенты на 2 порции:

  • ✔️ Цветная капуста 300 гр.;

  • ✔️ Брокколи 300 гр.;

  • ✔️ Оливковое масло 1 столовая ложка;

  • ✔️ Сливочное масло 40 гр.;

  • ✔️ Мука 40 гр.;

  • ✔️ Молоко 400 мл. 🥛;

  • ✔️ Сыр 80 гр. 🧀;

  • ✔️ Панировочные сухари 30 гр.;

  • ✔️ Соль, перец, приправы (у нас прованские травы) 🌿;

  • ✔️ Мускатный орех 1/3 чайной ложки.

Continue reading

Салат с куриной печенью и яблоком

Салат простой и вкусный 🥗 

Печень, яблоки и зелень🐓🍏

Доступно и полезно🤗

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 140 — 9,4 — 8,6 — 3,6

Ингредиенты на 2 порции:

  • ✔️Яблоко 1 шт. 🍏;

  • ✔️ Лук 1 шт.;

  • ✔️ Чеснок 1 зубчик;

  • ✔️ Куриная печень 250 гр. 🐓;

  • ✔️ Листья салата (у нас руккола);

  • ✔️ Соль, перец, приправы (у нас Тоскана);

  • ✔️ Сливочное масло 10 — 15 гр.;

  • ✔️ Оливковое масло 2 столовые ложки;

  • ✔️ Крем — бальзамик.

Continue reading

Броколли - сезонный продукт и его польза

Не хватает овощей в рационе? Смело добавляй в него брокколи! 🥦🥦🥦

Этот овощ богат множеством витаминов и минералов среди которых витамины А, В9, К, С, а также калий, фосфор, железо, кальций и магний. Удивительно, но по количеству кальция брокколи не уступает всем известному молоку, а также содержит суточную норму витамина С.

Continue reading

невероятно вкусная курица

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для приготовления вкусной горчицы:

  • сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков;
  • 1 ст.л. меда;
  • 1 ч.л. без горки карри;
  • соль по вкусу;
  • 1/2 ч.л. перца красного молотого;
  • 2 ст.л. масла подсолнечного;
  • 700 гр. куриного мяса (любые части по вкусу)

Continue reading

Паста с цветной капустой, шпинатом и сыром камамбер (видео-рецепт)

Пасту с сыром любят все дети❤️

А вот съесть цветную капусту и шпинат готов не всякий малыш 🙂

Но если объединить макароны с капустой и салатом, то и дети будут рады, и родители довольны🤗

⚖️ КБЖУ на 100 гр:198-6,7-10-19,7

Ингредиенты на 4 порции:

  • ✔️Паста 200 гр.;

  • ✔️ Цветная капуста 200 гр.;

  • ✔️ Пучок шпината;

  • ✔️ Сливочное масло 30 гр.;

  • ✔️ Сыр Камамбер 100 гр 🧀 ;

  • ✔️ Сливки 350 мл.;

  • ✔️ Яйцо 1 шт. 🥚;

  • ✔️ Чеснок 1 зубчик;

  • ✔️ Соль, перец, приправы (у нас прованские травы);

  • ✔️ Оливковое масло 1 столовая ложка.

Continue reading

Блинчики со шпинатом

Сегодня на завтрак блинчики🤗

Но на рисовой муке и со шпинатом

Вкуснооо!😋🥞

⚖️КБЖУ на 100 гр.: 108-6,1-4,6-13,7

Ингредиенты на 2 порции:

  • ✔️ яйца 2 шт.🥚;
  • ✔️ Мука 60 гр. (у нас рисовая);
  • ✔️ Подсластитель (чуть — чуть);
  • ✔️ Соль по вкусу;
  • ✔️Молоко 225 мл. 🥛;
  • ✔️ Горсть свежего шпината (можно замороженный).

Continue reading

Тыквенные вафли (видео-рецепт)

Пряные, ароматные и вкусные😋

Готовятся быстро и также быстро съедаются 😀

Отличная идея для заряжающего позитивным настроением завтрака! ☕️ 

⚖️КБЖУ на 100 гр.: 180-2,8-13,9-9,7

Ингредиенты на 12 шт.:

  • ✔️Мука 125 гр.;

  • ✔️Тыква 200-250 гр. 🎃;

  • ✔️Сахар 100 гр. или подсластитель;

  • ✔️Сливочное масло 50 гр.;

  • ✔️Орехи грецкие 50 гр.;

  • ✔️Чернослив 50 гр.;

  • ✔️Сметана 50 гр.;

  • ✔️Разрыхлитель 1/2 чайной ложки;

  • ✔️Мускатный орех щепотка;

  • ✔️Корица 1/2 чайной ложки;

  • ✔️Имбирь (молотый) 1/4 чайной ложки;

  • ✔️ Молоко 150 мл. 🥛

Continue reading

Испанские булочки

Ингредиенты:

  • ✔️Мука — 300 гр.;
  • ✔️Сухие дрожжи — 1 ч. л.;
  • ✔️ Соль — 1/2 ч. л.;
  • ✔️ Сахар — 1/4 стакана;
  • ✔️ Яйцо -1 шт.;
  • ✔️ Растительное масло — 2 ст. л.;
  • ✔️ Теплая вода — 120 мл.;
  • ✔️ Сливочное масло — 100 гр.;
  • ✔️ Сахарная пудра;
  • ✔️ Варенье — 150 гр.

Continue reading