Много орехов, сухофруктов, душистый мёд 🍇 🍯
На завтрак — идеально🙌
Ингредиенты:
- ✔️300 г овсяных хлопьев;
- ✔️100 г миндаля;
- ✔️100 г грецких орехов;
- ✔️80 г сушеной клюквы;
- ✔️80 г изюма;
- ✔️30 г тыквенных семечек;
- ✔️20 гр семени льна;
- ✔️2 ст.л. коричневого сахара (у меня кокосовый сахар);
- ✔️4-5 ст.л. жидкого меда;
- ✔️1 ст.л. оливкового масла.
1.Подготовьте все ингредиенты:
- ❗️Овсяные хлопья беру долгой варки, тогда гранола получается хрустящей. Мёд должен быть хороший, натуральный❗️;
- Разогреть духовку до 160 градусов, противень застелить пекарской бумагой;
- Замочить в кипятке изюм и сушеную клюкву минут на 10-15;
- Измельчить орехи;
- В глубокой миске смешать геркулес, орехи, тыквенные семечки, семя льна, а также предварительно замоченную клюкву;
- Добавить 2 столовые ложки сахара (у меня кокосовый), 4-5 столовых ложек мёда, 1 столовую ложку оливкового масла. Все тщательно перемешать;
- Распределить гранолу по противню и выпекать в духовке около 30-40 минут, постоянно помешивая (каждый 7-10 минут);
- Добавить к граноле за 10 минут до готовности изюм.
❗️Гранолу хранить в плотно закрытой банке при комнатной температуре❗️
Кушаем гранолу с йогуртом, ряженкой или молоком, добавляем любимые фрукты или ягоды😋
Идеальный завтрак🤗❤️
Также Вам может пригодиться «Плацинды с тыквой (видео-рецепт)«.
