fbpx

Уважаемые родители!

Приносим извинения за количество рекламы, которое отображается, замедляя загрузку страниц и мешая прочтению материалов.

Это единственный источник финансирования и вынужденная мера.

С уважением, администрация клуба родителей Tummy.


Рецепт любезно предоставлен мамой Аллой, на странице которой в сети instagram (ссылка ниже) всегда можно найти множество других.

логотип alla_vkusno_300

Вы сможете буквально каждый день радовать близких и гостей разными вкусностями :) 


Салат простой и вкусный 🥗 

Печень, яблоки и зелень🐓🍏

Доступно и полезно🤗

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 140 — 9,4 — 8,6 — 3,6

Ингредиенты на 2 порции:

  • ✔️Яблоко 1 шт. 🍏;

  • ✔️ Лук 1 шт.;

  • ✔️ Чеснок 1 зубчик;

  • ✔️ Куриная печень 250 гр. 🐓;

  • ✔️ Листья салата (у нас руккола);

  • ✔️ Соль, перец, приправы (у нас Тоскана);

  • ✔️ Сливочное масло 10 — 15 гр.;

  • ✔️ Оливковое масло 2 столовые ложки;

  • ✔️ Крем — бальзамик.

Приготовление:

  1. Печень помыть, обсушить, зачистить от пленок;

  2. Яблоко разделить на 10 — 12 частей;

  3. Листья салата или салатную смесь промыть и высушить;

  4. Тонко нарезать лук полукольцами;

  5. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла;

  6. Обжарить кусочки яблока по 1 — 2 минуты с каждой стороны, выложить на блюдо остывать;

  7. На сковороду добавить 1 столовую ложку оливкового масла, обжарить лук и измельчённый чеснок до золотистого цвета;

  8. Далее так же быстро обжарить печень, посолить поперчить и приправить (3 — 4 минуты и все готово🙌);

  9. На тарелку выложить салатные листья (у нас руккола), а сверху красиво разложить печень и яблоки;

  10. Сбрызнуть оливковым маслом, полить кремом — бальзамиком. Если бальзамического крема нет, то подойдёт оливковое масло с соком лимона и соевым соусом ( 3:1:1 )

Вкусный, легкий ужин готов🥗🐓🍏

Приятного аппетита!

 

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Водняться наверх