Салат Фатуш готовиться из следующих ингредиентов:
- Помидоры — 2 штуки;
- Лук красный — ½ штуки;
- Огурцы — ¼ штуки;
- Салат романо — 1 штука;
- Мята свежая — ½ стакана;
- Петрушка — ½ стакана;
- Пита — 2 шт.;
- Сумах — 1 ст. л.;
- Чеснок — ½ зубчика;
- Красный винный уксус — 2 столовые ложки;
- Лимон — ½ штуки;
- Масло оливковое.
Приготовление:
Освободить огурец от семян.
Нарезать огурец, помидоры, лук и зелень.
Соединить и перемешать.
Для заправки смешать уксус, масло, сок половины лимона и чеснок, пропущенный через пресс.
Поджарить питу в духовке в течение пяти минут. Когда она остынет, раскрошить на мелкие кусочки.
Приятного аппетита! 🙂
Также Вам может пригодиться «Салат с куриной печенью» или салат «Хэлел«
