Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.;
- Огурец – 1 шт.;
- Колбаса полукопченая – 200 гр.;
- Кукуруза консервированная – 1/2 банки;
- Майонез – для заправки;
- Зелень.
Приготовление:
Свежий огурец и копченую колбасу порезать, с кукурузы слить жидкость и высыпать в салатницу. Яйца взбить и пожарить омлет на растительном масле. Затем порезать омлет на ровные полоски, размером, как остальные продукты. Соединить все ингредиенты и добавить майонез. По вкусу посолить и поперчить. Украсить простой салатик с омлетом свежей зеленью.