fbpx

Уважаемые родители!

Приносим извинения за количество рекламы, которое отображается, замедляя загрузку страниц и мешая прочтению материалов.

Это единственный источник финансирования и вынужденная мера.

С уважением, администрация клуба родителей Tummy.


Рецепт любезно предоставлен мамой Аллой, на странице которой в сети instagram (ссылка ниже) всегда можно найти множество других.

логотип alla_vkusno_300

Вы сможете буквально каждый день радовать близких и гостей разными вкусностями :) 


Попробуйте Плацинды с тыквой 🎃 

Это традиционные молдавские жареные пирожки 

Сытные и вкусные🙌

⚖️ КБЖУ на 100 гр.: 210 — 3,8 — 8 — 29,2

Ингредиенты:

  • ✔️ Тыква 300 гр.🎃;

  • ✔️ Кефир 180 мл. 🥛;

  • ✔️ Растительное масло 3 столовые ложки в тесто;

  • ✔️ Соль 1/3 чайной ложки;

  • ✔️ Сода 1/3 чайной ложки;

  • ✔️ Сахар 1/2 столовой ложки в тесто, 2-3 столовые ложки в начинку;

  • ✔️ Мука 220 — 250 гр.;

  • ✔️ Корица.

Приготовление:

  1. Натереть тыкву на терке;

  2. Немного подогреть кефир (Он не должен быть горячим, просто теплым);

  3. В кефир добавить соль, сахар, растительное масло и соду, перемешать;

  4. Просеять муку и замесить  тесто (месим тесто, пока оно не станет однородным, пластичным);

  5. Получившееся тесто разделить на 3 части;

  6. Каждую раскатать в тонкую лепешку, в центр выложить 3-4 столовые ложки тыквы, присыпать сахаром и корицей;

  7. Теперь придать плациндам традиционную форму (сначала соединить вместе противоположные стороны, затем уголки. Каждую плацинду слегка прижать ладонью и немного раскатать, чтобы сделать пирожки более плоскими);

  8. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить плацинды с 2-х сторон на среднем огне до румяности;

  9. Обжаренные плацинды  выложить на бумажное полотенце, оно впитает в себя остатки масла

Подавайте вкуснейшие плацинды горячими

Приятного аппетита!🤗

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Водняться наверх