Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 гр.;
- Куриное филе — 300 гр.;
- Сметана — 150 гр.;
- Сыр — 100 гр.;
- Яйца — 3 шт.;
- Маленькая банка ананасов;
- Киви — 1 шт.;
- Луковица — 1 шт.;
- Майонез.
Приготовление:
Нарезаем грибы и лук, обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем в салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий слой — сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками).
Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой — сыр, протертый на средней терке. Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.
Приятного аппетита! 🙂
