Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 гр.;
- Куриное филе – 300 гр.;
- Сметана – 150 гр.;
- Сыр – 100 гр.;
- Яйца – 3 шт.;
- Маленькая банка ананасов;
- Киви – 1 шт.;
- Луковица – 1 шт.;
- Майонез.
Приготовление:
Нарезаем грибы и лук, обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем в салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий слой – сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками).
Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой – сыр, протертый на средней терке. Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.
Приятного аппетита! 🙂
Также Вам может пригодиться “Салат Фаттуш“.
