fbpx

Уважаемые родители!

Приносим извинения за количество рекламы, которое отображается, мешает и отвлекает.

Это единственный источник финансирования и вынужденная мера.

С уважением, администрация клуба родителей Tummy.


Салат с куриной печенью

Ингредиенты:

  • Салат – 1 пучок;
  • Куриная печень – 150 гр.;
  • Помидоры черри – 10 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Консервированная кукуруза – 300 гр.;
  • Белоый хлеб – 20 гр.;
  • Бекон – по-вкусу;
  • Уксус – 2 ст. л.;
  • Оливковое масло – 4 ст. л.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Соль – по-вкусу;
  • Специи – по-вкусу.

Приготовление:

Нарежте луковицу кольцами, выложите на раскаленную сковороду и обжаривайте до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавьте 1 ст. л. уксуса и обжаривайте еще одну минуту.

Не забывайте перемешивать.

Добавьте соль по вкусу. Дайте луку немного остыть.

Куриную печень очистите от жилок и пленок. Нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.

Выложите на разогретую сковороду и обжаривайте на среднем огне до готовности.

Готовим заправку для салата: масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец смешай в небольшой емкости.

Хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите на салатницу листья салата. Далее выкладывайте слоями: половинки помидоров черри (или других помидоров), лук, бекон.

Влейте половину заправки. Добавьте гренки. Хорошенько перемешайте салат в центре, а по краям оставьте слоями. Сверху выложите куриную печень, полейте оставшейся заправкой и добавьте специи. Салат с куриной печенью подавайте тёплым.

Приятного аппетита 🙂

Также Вам может пригодиться “Перец фаршированный запеченный (видео-рецепт)“.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше рецептов вы найдете на telegram-канале по ссылке:

telegram

Водняться наверх