fbpx

Уважаемые родители!

Приносим извинения за количество рекламы, которое отображается, замедляя загрузку страниц и мешая прочтению материалов.

Это единственный источник финансирования и вынужденная мера.

С уважением, администрация клуба родителей Tummy.


Салат с куриной печенью

Ингредиенты:

  • Салат — 1 пучок;
  • Куриная печень — 150 гр.;
  • Помидоры черри — 10 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Консервированная кукуруза — 300 гр.;
  • Белоый хлеб — 20 гр.;
  • Бекон — по-вкусу;
  • Уксус — 2 ст. л.;
  • Оливковое масло — 4 ст. л.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — по-вкусу;
  • Специи — по-вкусу.

Приготовление:

Нарежте луковицу кольцами, выложите на раскаленную сковороду и обжаривайте до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавьте 1 ст. л. уксуса и обжаривайте еще одну минуту.

Не забывайте перемешивать.

Добавьте соль по вкусу. Дайте луку немного остыть.

Куриную печень очистите от жилок и пленок. Нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.

Выложите на разогретую сковороду и обжаривайте на среднем огне до готовности.

Готовим заправку для салата: масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец смешай в небольшой емкости.

Хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите на салатницу листья салата. Далее выкладывайте слоями: половинки помидоров черри (или других помидоров), лук, бекон.

Влейте половину заправки. Добавьте гренки. Хорошенько перемешайте салат в центре, а по краям оставьте слоями. Сверху выложите куриную печень, полейте оставшейся заправкой и добавьте специи. Салат с куриной печенью подавайте тёплым.

Приятного аппетита 🙂

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Больше рецептов вы найдете на telegram-канале по ссылке:

telegram

Водняться наверх