Клуб родителей Tummy в FacebookКлуб родителей Tummy в Telegram

Эта пицца может удивить и досыта накормить, при этом никаких  хлопот с тестом 🔥🔥🔥

Обратите внимание на калорийность 😉 ⚖️КБЖУ на 100 гр:97-8,5-4,2-5,9.

Ингредиенты:

  • ✔️2 средних кабачка;
  • ✔️2 яйца;
  • ✔️укроп, петрушка, зелёный лук;
  • ✔️5 столовых ложек муки (у меня 1:1 цельнозерновая и рисовая);
  • ✔️соль, перец, приправы (по вкусу);
  • ✔️150 гр варёного куриного мяса;
  • ✔️80 гр адегейского сыра;
  • ✔️1 помидор;
  • ✔️100 г твёрдого сыра.

Приготовление:

  1. Кабачки натереть и отжать от лишней жидкости;
  2. Добавить 2 яйца, мелко порубленную зелень, муку, 1/4 чайной ложки соли, перец, приправы по вкусу(у меня кавказские травы, чеснок);
  3. Все перемешать;
  4. Влажными руками сформировать из кабачкового теста основу для пиццы на застеленном пергаментом противне;
  5. Выложить на основу отварное куриное мясо, адыгейский сыр, помидор;
  6. Посыпать пиццу тертым твёрдым сыром, поперчить;
  7. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут до готовности при температуре 180-200 градусов.

‼️Важно‼️ 

Если пергамент у вас с силиконовым покрытием, то все отлично👌. Если же вы не уверены, то лучше смазать его маслом и посыпать панировочными сухарями.

 

Также рекомендуем посмотреть "Нежный рулет из кабачка (видео-рецепт)"

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *