Яркие, сочные, аппетитные перчики 🍴🌶
⚖️КБЖУ на 100 гр:150-8,4-6,2-8,7
Ингредиенты:
✔️ Болгарский перец 3 шт.🌶;
✔️ Фарш домашний 350 гр.;
✔️ Рис 50 гр.;
✔️ Томатная паста 3-4 столовые ложки 🍅;
✔️ Сливки 120 мл.;
✔️ Укроп, зелёный лук 🌿;
✔️ Вода 150 мл. 💦 ;
✔️ Соль, перец, сухой чеснок по вкусу;
✔️ Сахар 1 чайная ложка.
Приготовление:
Отварить рис до полуготовности (около 5 минут);
Мелко нарезать петрушку и зелёный лук;
Добавить в фарш рис, зелень, соль, перец и сухой чеснок, перемешать;
Промыть перцы, разрезать на 2 половинки и удалить из них сердцевину;
Подготовить соус: смешать томатную пасту, сливки, 1 чайную ложку сахара и соль;
Разогреть духовку до 180 градусов;
Начинить половинки перца подготовленной начинкой, плотно выложить в форму для запекания, сверху полить соусом и добавить 150 мл. воды;
Выпекать перцы около 40 минут.
Быстрый и простой рецепт для Вас с ❤️
Приятного аппетита🤗
Также Вам может пригодиться «Салат с куриной печенью«.
